“餐桌文明”是衡量一座城市文明程度的重要標尺。近日,忻府區(qū)各部門持續(xù)開展“光盤行動”、文明餐桌、杜絕餐飲浪費等活動,樹立勤儉節(jié)約文明新風,在全社會營造低碳環(huán)保、文明有序的濃厚氛圍。
忻府區(qū)在機關、企事業(yè)單位的食堂以及社會餐飲服務單位持續(xù)推進文明餐桌工作,倡導餐飲經(jīng)營者科學合理設計菜單,調(diào)整菜品數(shù)量、分量,推行公筷公勺,提供小份菜、半份菜,有效杜絕浪費現(xiàn)象,同時提醒就餐者使用打包袋等方式帶好剩余飯菜,養(yǎng)成好習慣。
“每個人的飯量是不同的,食堂提供小份菜受到飯量小的就餐者的歡迎,這樣既滿足了食用需求,又便于我們更好地踐行‘光盤行動’?!?忻府區(qū)區(qū)直機關事務管理局負責人說。 (記者 張志遠)
(責任編輯:盧相?。?/span>