“餐桌文明”是衡量一座城市文明程度的重要標尺。近日，忻府區(qū)各部門持續(xù)開展“光盤行動”、文明餐桌、杜絕餐飲浪費等活動，樹立勤儉節(jié)約文明新風，在全社會營造低碳環(huán)保、文明有序的濃厚氛圍。
忻府區(qū)在機關、企事業(yè)單位的食堂以及社會餐飲服務單位持續(xù)推進文明餐桌工作，倡導餐飲經(jīng)營者科學合理設計菜單，調(diào)整菜品數(shù)量、分量，推行公筷公勺，提供小份菜、半份菜，有效杜絕浪費現(xiàn)象，同時提醒就餐者使用打包袋等方式帶好剩余飯菜，養(yǎng)成好習慣。
“每個人的飯量是不同的，食堂提供小份菜受到飯量小的就餐者的歡迎，這樣既滿足了食用需求，又便于我們更好地踐行‘光盤行動’?！?忻府區(qū)區(qū)直機關事務管理局負責人說。 （記者 張志遠）
（責任編輯：盧相?。?/span>
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